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Sicilia IGT Cataratto - Scirocco - Terre in Moto
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Sicilia IGT Cataratto - Scirocco - Terre in Moto

( Terre in Moto )
Prezzo per Unità (piece): €5,55 (incluso 21 % I.V.A.)




Parametri delle Categorie: Vini
Annata 2010
Denominazione Sicilia IGT
Formato 75
Tipologia Bianchi
Regione Sicilia
Premi e Riconoscimenti
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Vitigno : Catarratto 100%
Provenienza : Colline del comune di Santa Ninfa esposte ad occidente al confine con i comuni di Salemi, Gibellina, Partanna e Castelvetrano.
Gradazione alcolica : 12,5 % vol.
Caratteristiche organolettiche : Vino bianco di pregio con colore giallo carico, di elevata struttura e importante patrimonio aromatico.
Vinificazione : Le uve, raccolte nella seconda decade di settembre, vengono sottoposte a pigiatura soffice. Il mosto fermenta a temperatura controllata tra i 18 e i 20°C. Abbinamenti gastronomici : Antipasti, primi piatti a base di pesce e crostacei.
Servire a 8-10° C.





Ultimo Aggiornamento: martedì, 24 aprile 2018 10:19

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